第739章 你别给脸不要啊！

    养殖场内。

    张小柱和耿叔河探讨起来。

    两人聊着聊着，全都投入了进去。

    “第一道菜，自然是清炖了！”

    “耿大哥，是这样的，能够充分展现他们卧龙山羊rou的鲜嫩。”

    “不过第二道菜我还没有想好，想征求下大家的意见！”

    张小柱看了眼身后的肥羊，笑着说道。

    参赛的第一道菜，大部分的参赛者都会选择清炖羊rou。

    最重要的是，胜负手恰恰就是在这道菜产生的。

    所以，这道清炖羊rou是毋庸置疑的。

    剩下一道菜，作为点睛之笔也能够发挥作用。

    两道菜作为参赛的规则，足以见得主办发是下了工夫的。

    “那就是羊rou除了清炖外的另外一种做法了。”

    “爆炒或者红烧吧，我们家一般都这么吃……”

    耿叔河认同了张小柱的说法。

    同时，也给出了自己的想法。

    做菜无外乎就那么几种做法。

    但凡请个不差的厨师，都可以发挥出来。

    这种羊rou节大赛，参赛者之间比的其实是羊rou的rou质。

    自然而然的，选品比烹饪占比要重要一些。

    他们已经赢在了起跑线上，现在只需要确定好烹饪的方式就行了。

    “红烧和爆炒，我觉得都不够完美！”

    张小柱摇了摇头，将心中的想法说了出来。

    他的这个想法，寻常是没法理解的。

    要知道，做菜无外乎这几种。

    追求完美，往往弄的四不像。

    可是，拥有绝佳的食材后，那就是追求烹饪上的完美。