第751章 左元的秘方!
左元摸了摸自己下巴的胡子,笑了起来。 突然,像是想到了什么似的。 他脸上笑容全无,同时还多了担忧的神色。 “小柱,这次的羊rou节比赛有林家参与,我之前在燕京的时候见识过林家的行事作风,你确定还要继续比赛吗?” 左元想起了之前方艳说的那句话。 如果有林家搅和这个比赛的话,那么这个比赛可就不简单了。 “当然要比赛了,不仅要比,我还要拿到冠军呢!” 张小柱想也没想,直接给出了回应。 这次羊rou节,已经不单单只是打响知名度这么简单了。 有了林家插手,张小柱岂有放弃的道理。 “好,不愧是我的徒弟!” “走吧,老夫教你烤羊腿的秘方!” 张小柱的回答,让左元十分欣慰。 说完后,左元主动起身走向了房间外。 没一会儿,几人来到了后厨。 “小柱,你看清楚了,我一会儿会演示一遍烤羊腿的全过程。” “我那个秘方,当年可是在国际上拿过奖的呢!” “这个烤羊腿是从烤全羊演变而来,后来在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体。” “老少咸宜,卖相又好,很适合用来比赛。” 左元一边说着,一边拿着羊腿比划着。 一说到食材方面,左老仿佛变了个人似的。 张小柱听闻,连连点头,认真地学习着左元的处理手法。 只见左元熟练的cao作着,整个过程刻意放慢了很多,就是为了让张小柱了解和熟悉。