第743章 烤羊腿的秘方!
正如楚桂香说的那样,左元在这方面可以说是了如指掌。 简单听过张小柱的问题后,左元陷入了思考。 半晌。 电话那头,左元突然开口说道:“那个比赛我有耳闻,以羊做两道菜的话,清炖羊rou是非常不错的,至于另外一道菜,可以用烤羊腿,清炖羊rou配上烤羊腿,会比较有市场!” 左元的回答,是贴近市场的。 或许说不上有多么的创新和创意,但绝对是经过市场千锤百炼出来的结果。 “烤羊腿?”张小柱一听,眼前一亮。 这个搭配,听上去就很有食欲。 “羊腿是羊rou最精华的部分,而且菜形美观,卖相很好。” “在味道上rou质酥烂,味道香醇,可谓是色美rou嫩!” 左元继续给张小柱讲解着选择羊腿的原因。 张小柱听完后,目光坚毅有了新的目标。 同时,也有了些许的担忧。 “可……可是,我对羊腿的烹饪次数有限……” 张小柱叹了口气,开始给左元下套。 他的厨艺虽然高超,可在经验上是肯定不如左元的。 甚至是一些专门处理羊的厨师,也有些不敌。 这种情况下,左元虽然提供了好的方案,但要是能够再传授几招就更好了。 “嘿嘿,你小子是打我这个老家伙的主意呢……” “还别说,我这边正好有一份专门烤羊腿的独门秘方,你有兴趣吗?” 左元一听便明白了张小柱的意思。 不过他也没有藏着掖着,直接开门见山的说了出来!